科学研究称英国群众仍在摄取过多的欠佳碳水化合物
来源： 系统大全 2019/09/25 19:00
据外国媒体BGR报导，这项新科学研究强调，英国群众仍在摄取过多的欠佳碳水化合物。在《JAMA》上发布的这项新科学研究关心饮食结构及其以往18年发展趋势怎样转变。资料显示，“废弃物”碳水化合物依然是1个关键难题。
此项科学研究是由塔夫茨大学和美国哈佛大学TH Chan公共卫生服务学校的科学研究工作人员开展的，根据对英国近44000人饮食结构的跟踪算出该依据。科学研究发觉，过去的20年中，尽管整体饮食搭配身体状况明显改善，但低品质的碳水化合物在平常人的饮食搭配中依然十分广泛。
资料显示，总碳水化合物供给量降低了约2％，低品质碳水化合物供给量整体降低了3％。即便如此，高品质复合型碳水化合物的供给量仅提升了1%，加上饱和脂肪摄取的提升，这令人不安。
该科学研究的合著者张芳芳在这份申明中讲到： “虽然有某些令人鼓舞的征兆说明，英国群众的饮食搭配随之時间的变化而略微改进，但间距得到那份汇报卡上的‘A’也有很长的路要走。人们的科学研究告知人们将来必须改善的地区。”
憧憬未来，科学研究工作人员注重群众饮食搭配中包含新鮮海货、绿色植物、谷类和干果等，并应慎重服用生产加工肉。
此项科学研究是由塔夫茨大学和美国哈佛大学TH Chan公共卫生服务学校的科学研究工作人员开展的，根据对英国近44000人饮食结构的跟踪算出该依据。科学研究发觉，过去的20年中，尽管整体饮食搭配身体状况明显改善，但低品质的碳水化合物在平常人的饮食搭配中依然十分广泛。
资料显示，总碳水化合物供给量降低了约2％，低品质碳水化合物供给量整体降低了3％。即便如此，高品质复合型碳水化合物的供给量仅提升了1%，加上饱和脂肪摄取的提升，这令人不安。
该科学研究的合著者张芳芳在这份申明中讲到： “虽然有某些令人鼓舞的征兆说明，英国群众的饮食搭配随之時间的变化而略微改进，但间距得到那份汇报卡上的‘A’也有很长的路要走。人们的科学研究告知人们将来必须改善的地区。”
憧憬未来，科学研究工作人员注重群众饮食搭配中包含新鮮海货、绿色植物、谷类和干果等，并应慎重服用生产加工肉。
