人类的祖先可以消化酒精，或者避免灭绝
来源： 系统大全 2019/12/07 16:08
据外国媒体报道，12月5日，牛津大学教授说，人类祖先可能已经能够消化酒精以保护他们免遭灭绝。这个想法出版在新书《人与酒：长期的社会事物》中。普通猿类的祖先进化出一种蛋白质，使乙醇代谢更加有效，使他们能够吃掉地下坠的未成熟发酵的水果。
牛津大学教授、该书的作者罗比·邓巴（RobiDunbar）说，1000万年前，酒精分解的能力可能帮助人类祖先充分利用森林地板上腐烂的水果，并赢得生存。 埃克塞特大学高级讲师金·霍金斯说，一个有趣的观点是，水果含酒量约为1-4%，相当于低酒精啤酒。但是今天，人类所消耗的酒精量要高得多。 然而，到目前为止，我们仍然可以看到黑猩猩、美洲猩猩和大猩猩吃发酵水果，甚至喝人造棕榈酒。
牛津大学教授、该书的作者罗比·邓巴（RobiDunbar）说，1000万年前，酒精分解的能力可能帮助人类祖先充分利用森林地板上腐烂的水果，并赢得生存。 埃克塞特大学高级讲师金·霍金斯说，一个有趣的观点是，水果含酒量约为1-4%，相当于低酒精啤酒。但是今天，人类所消耗的酒精量要高得多。 然而，到目前为止，我们仍然可以看到黑猩猩、美洲猩猩和大猩猩吃发酵水果，甚至喝人造棕榈酒。
