由于土豆收成不佳,薯条短缺,很快就会席卷美国
来源: 系统大全 2019/12/10 16:17
据外媒报道,美国和加拿大的土豆农民遭受了严重的旱寒天气。许多农民希望从土豆中获得丰收,他们可能会失望。正如彭博社报道的那样,北美的一些土豆生产地区遭受了重大挫折。现在,随着生产各种食品的公司使用大量土豆争相增加供应,一些人警告说,马铃薯产品的短缺可能会出现。

当然,马铃薯作物失败的倒退是相对的。农民仍在收割大量蔬菜,但据估计,2019年美国的马铃薯产量将下降约6%,是2010年以来的最低水平。加拿大部分地区的马铃薯产量下降了18%。爱达荷州是美国最大的马铃薯生产国,10月份,在第一次霜冻期间,它收获了85%的作物。
另一个困扰马铃薯种植者的问题是马铃薯的大小。恶劣的天气条件可以使土豆变小,这不是制作薯条等的理想选择。 正如CNN报道的,好消息是快餐店的薯条价格可能没有太大变化。
餐厅本身可能稍高一些,但专家表示,成本的小幅增长不会传递给消费者。但是马铃薯价格本身也可能略有上涨。

当然,马铃薯作物失败的倒退是相对的。农民仍在收割大量蔬菜,但据估计,2019年美国的马铃薯产量将下降约6%,是2010年以来的最低水平。加拿大部分地区的马铃薯产量下降了18%。爱达荷州是美国最大的马铃薯生产国,10月份,在第一次霜冻期间,它收获了85%的作物。
另一个困扰马铃薯种植者的问题是马铃薯的大小。恶劣的天气条件可以使土豆变小,这不是制作薯条等的理想选择。 正如CNN报道的,好消息是快餐店的薯条价格可能没有太大变化。
餐厅本身可能稍高一些,但专家表示,成本的小幅增长不会传递给消费者。但是马铃薯价格本身也可能略有上涨。